Back to Recipe Print

Recipe for "Spaghetti Carbonara Ala Malaysia"


Tips

Untuk mengetahui spagetti anda sudah masak atau belum, adalah dengan cara melontar spagetti anda ke dinding. Jika spagetti anda melekat, maknanya ia telah masak.

Ingredients

Fettucini Spaghetti 1/2 bungkus
Sos Carbonara Prego 1 tin
Daging Cincang 1 tiub/keping
Udang 20 ekor
Chicken Slice 3 keping
Cendawan Straw 1 tin
Air 1 cawan
Lada Hitam 1 sudu
Lada Sulah 1 sudu
Garam Secukup rasa
Gula Secukup rasa
Cili Merah 1 biji
Margerin 1 sudu
Bahan A
Bawang Holland 1 biji
Bawang Putih 6 ulas

Instructions

1

Rebus fettucini spaghetti sehingga masak. Kemudian tuskan dan letakkan margerin dan gaul. Biarkan

2

Basuh dan toskan daging cincang dan cendawan straw

3

Potong dadu bahan A

4

Tumis bahan A sehingga naik bau

5

Masukkan daging cincang dan masak sehingga air daging kering dan terbit minyak

6

Masukkan udang, chicken slices yang telah dipotong dan juga cendawan straw yang telah dibelah dua. Taburkan lada hitam dan lada sulah.

7

Kemudian masukkan sos spaghetti carbonara dan air. Biarkan sehingga mendidih

8

Masukkan spagetti dan cili merah yang telah dibuang biji dan dipotong dadu.

9

Gaul sehingga sebati dan siap!!