Tofu (Didadu) | 4 keping |
Brokoli | 1 cawan |
Kobis Bunga | 1 cawan |
Kobis Cina | 1 cawan |
Lobak Merah | 1 cawan |
Sayur Jagung | 1 cawan |
Air | Secukupnya |
Gula Dan Garam | Secukupnya |
Lada Hitam | Secukupnya |
Bawang Rose (Dihiris) | 2 biji |
Bawang Putih (Dihiris) | 2 ulas |
Minyak | 1 tbsp |
Hiasan | |
Daun Bawang, Daun Sup Dan Bawang Goreng | Secukupnya |
Panaskan Minyak dan tumiskan bawang hingga naik bau. Masukkan air dan bila mendidih masukkan tauhu dan carrot.
Biar sehingga tauhu masak dan masukkan kobis bunga, brokoli, kobis Cina dan jagung.
Masa hingga mendidih dan perasakan dengan gula, garam dan lada hitam. Tutup api dan sedia dihidang.