Back to Recipe Print

Recipe for "Sup Tofu Dan Sayur Campur"


Tips

Guna tofu lembut lagi sedap :)

Ingredients

Tofu (Didadu) 4 keping
Brokoli 1 cawan
Kobis Bunga 1 cawan
Kobis Cina 1 cawan
Lobak Merah 1 cawan
Sayur Jagung 1 cawan
Air Secukupnya
Gula Dan Garam Secukupnya
Lada Hitam Secukupnya
Bawang Rose (Dihiris) 2 biji
Bawang Putih (Dihiris) 2 ulas
Minyak 1 tbsp
Hiasan
Daun Bawang, Daun Sup Dan Bawang Goreng Secukupnya

Instructions

1

Panaskan Minyak dan tumiskan bawang hingga naik bau. Masukkan air dan bila mendidih masukkan tauhu dan carrot.

2

Biar sehingga tauhu masak dan masukkan kobis bunga, brokoli, kobis Cina dan jagung.

3

Masa hingga mendidih dan perasakan dengan gula, garam dan lada hitam. Tutup api dan sedia dihidang.