| Tepung Pau | 1 kg |
| Garam* | 1 sudu kecil |
| Minyak* | 1/2 sudu besar |
| Air* | 2 cawan |
| Yis* | 1 sudu kecil |
| Gula* | 1 sudu kecil |
| Telur* | Sebiji |
| Black Sesame Paste | 1 cawan |
Gabungkan semua bahan bertanda * sehingga sebati.
Ayakkan tepung pau ke dalam bahan tadi.
Tambah black sesame paste.
Rehatkan doh selama 30 minit.
Bentukkan doh mengikut citarasa anda.
Kukus selama 10minit.