Back to Recipe Print

Recipe for "Masak Lemak Taugeh Dan Tauhu"


Tips

Sedia di hidangkan bersama nasi panas, ikan goreng dan sambal belacan.

Ingredients

Tauhu (Potong Dadu Besar) 3 keping
Taugeh 300 gm
Bawang Merah (Ditumbuk) 4 ulas
Bawang Putih (Ditumbuk) 2 ulas
Ikan Bilis (Rendam Lembut Dan Tumbuk) 50 gm
Santan 300 ml
Air 300 ml
Garam Secukup rasa
Cili Merah (Dihiris) 1 batang

Instructions

1

Panaskan minyak dan tumis bahan yang di tumbuk hingga harum dan terbit minyak

2

Tambahkan air dan santan

3

Masukkan tauhu dan biarkan ia merenih

4

Perasakan dengan garam

5

Akhir sekali masukkan taugeh, dan lada merah

6

Kacau sebentar dan terus tutup api