Back to Recipe Print

Recipe for "Mac N Cheese Ala Kenny Rogers"


Tips

Kalau nak lebih sedap, boleh tambah dengan capsicum yg dipotong dadu.

Ingredients

Makaroni (Saya Guna Spiral Pasta) Setengah cawan (saya tambah sikit)
Garam Sedikit je
Butter 1 sudu besar
Susu Segar 3 per 4 cawan
Tepung Gandum 1 sudu kecil
Cheese Slices (Mcm Sandwich Tu) 2 keping
Lada Hitam Sedikit je utk tabur
Daun Parsley (Serbuk Kasar) Sedikit je utk tabur

Instructions

1

Rebus macaroni dalam air yg banyak, diletakkan sedikit garam. Masak sehingga lembut (aldente).

2

Toskan dan gaul dengan butter ketika masih panas, utk mengelakkan melekat satu sama lain. Ketepikan.

3

Susu dan tepung dikacau di dlm periuk non stick, pada api perlahan. Kacau rata.

4

Masukkan cheese slices, kacau sehingga cheese cair.

5

Rasakan dengan garam. Tutup api, tuang ke dalam mangkuk macaroni yg telah siap td.

6

Taburkan lada hitam dan parsley. Gaul lembut. Sedia dinikmati.