Jantung Pisang | Sebiji |
Bawang Putih | 2 ulas |
Bawang Merah | 5 ulas |
Cili Padi | 15 biji |
Ikan Bilis | Segenggam |
Perahan Asam Limau | Secukup rasa |
Cili Merah | 1 biji |
Kacang Panjang | 3-4 batang |
Garam | Secukup rasa |
Gula | Secukup rasa |
Jantung pisang direbus hingga lembut dan kemudian diracik halus
Bawang putih, bawang merah, ikan bilis dan cili padi di goreng sebentar dan ditumbuk halus
Kacang panjang dan cili merah dihiris halus
Campurkan semua bahan yang ditumbuk bersama hirisan jantung pisang,cili merah dan kacang panjang. perasakan dengan garam gula dan perahan asam limau .
Siap dihidang