| Nasi Impit, Potong 4 Setiap 1 | 4 biji |
| Isi Udang | 1 genggam |
| Dada Ayam, Didadu | 1 keping |
| Bawang Putih, Cincang Halus | 2 ulas |
| Bawang Merah, Hiris | 4 biji |
| Cili Kisar | 2 sudu besar |
| Sos Tiram | 1/2 sudu besar |
| Kicap Pekat | 1 sudu kecil |
| Kicap Lemak Manis | 2 sudu besar |
| Telur, Dipukul Sedikit | 1 biji |
| Daun Bawang | Secukupnya |
Panaskan 2 camca besar minyak dalam kuali, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
Masukkan cili kisar dan masak hingga cili garing, masukkan sos tiram, udang dan ayam, kacau rata dan masak hingga udang dan isi ayam berubah warna.
Guna api kecil dan kacau selalu.
Tolak bahan2 tadi ke tepi kuali, kecilkan api dan masukkan telur, bila telur nampak kental, kacau rata.
Masukkan kicap pekat dan kicap lemak manis, kacau dan tambah ketupat nasi, gaul rata. Masukkan daun bawang , kacau dan masak sekejap.
Siap untuk dihidang