| Pak Choy | Half pack |
| Enoki Mushroom | 1 pack |
| Bawang Kecil | 2 biji |
| Bawang Putih | 2 ulas |
| Udang Kering | 1-2 sudu |
| Sos Tiram | 1-2 sudu |
| Garam | Secukup rasa |
| Air | 1/2-1 cawan |
| Minyak Zaitun | Untuk menumis |
| Cili Merah | Hiasan |
Bersihkan hujung pak choy & cendawan enoki. But keep it intact. Basuh. Cuci dan rendam seketika udang kering dalam air. Toskan.
Panaskan minyak, tumis bawang dan bawang putih yang telah dicincang. Masukkan udang kering. Tumis 1-2 minit. Tuangkan air. Bila mendidih masukkan sos tiram.
Masukkan sayur pak choy dan cendawan enoki. Perasakan dengan garam. Tunggu sehingga masak dan kemudian taburkan potongan cili merah sebagai hiasan.