Back to Recipe Print

Recipe for "Daging Gajus Kicap"


Tips

sayur seeloknya direbus

Ingredients

Daging 200 gram
Lada Benggala 1/2 biji
Lobak Merah 1/2 batang
Cili Kering 2 tangkai
Tepung Jaggung 2 sudu
Halia 1 inch
Bawang Putih 1 ulas
Kicap 3 sudu
Garam Secukup rasa

Instructions

1

Halia dan bawang dipotong halus dan ditumis, masukkan daging dan masak sehingga air daging kering

2

Masukkan garam secukup rasa, masukkan tepung jagung yang telah dibancuh dengan 5 sudu besar air, masukkan kicap

3

Masukkan lada benggala dan lobak merah, siap masak, taburkan gajus