Back to Recipe Print

Recipe for "Nasi Ayam Goreng"


Tips

Saya menggunakan sup ayam sahaja untuk perisa tanpa menggunakan garam kerana nasi & sup juga sudah bergaram, jika kurang perisa boleh juga ditambah garam.

Ingredients

Nasi Ayam 4 mangkuk kecil
Bawang Besar 1 biji
Bawang Putih 5 ulas
Cili Kisar 1 senduk
Sup Ayam (Tanpa Isi) 1/2 mangkuk kecil
Sayur Sawi 5 batang
Isi Ayam Goreng 2 ketul
Bebola Ikan 5 biji
Cili Padi Hijau 2 biji

Instructions

1

Bawang besar dihiris, bawang putih diketuk & dicincang. Isi ayam dipotong kecil & bebola ikan dibelah 4. Sawi dipotong kecil.

2

Tumis bawang besar, bawang putih & cili kisar hingga naik bau.

3

Masukkan bebola ikan, isi ayam & sawi.

4

Masukkan nasi & sup ayam, gaul rata.

5

Jika suka pedas, semasa menghidang boleh ditabur dengan cili padi yang dihiris halus.