Back to Recipe Print

Recipe for "Homemade Croutons"


Tips

minyak zaitun boleh digantikan dengan mentega cair. sukatan untuk mentega cair boleh ditambah sekiranya masih ada ketulan roti tidak diserap mentega.

untuk penyimpanan saya tak simpan kat suhu bilik tapi saya simpan dalam peti bahagian bawah, bukan bahagian freezer dan pastikan ketulan roti betul-betul crispy. tahan jugak dalam sebulan

Ingredients

Minyak Zaitun Atau Mentega Cair 3 sudu besar minyak zaitun atau 3 - 4 sudu besar mentega
Bawang Putih Dicincang Halus 3 ulas
Parsley Cincang Atau Dried Parsley 1 sudu besar atau 1 sudu teh
Serbuk Lada Hitam 1/2 sudu teh
Roti Yang Telah Dipotong Kiub 5 cawan
Parutan Parmesan Cheese ( Optional ) 1/4 cawan

Instructions

1

Roti putih dipotong kiub.. dan masukkan dalam mangkuk besar. masukkan mentega cair.

2

Masukkan bawang putih, parsley, serbuk lada hitam dan gaul ketulan roti sehingga sebati

3

Masukkan parmesan cheese yang telah diparut dan gaul rata.

4

Ratakan atas dulang pembakar dan bakar selama 25 minit atau sehingga perang keemasan dan garing.

5

Masa minit terakhir boleh kacau ketulan kiub roti supaya masak sekata