Sup Kentang & Bebola Ikan
Masakan simple untuk ibu-ibu yang inginkan anak-anak makan dengan berselera.
Tips
Black fungus ialah sejenis cendawan yang memang sedap untuk diletakkan didalam mana-mana sup. Sila rujuk gambar juga.
Ingredients
| 2 biji - belah 4 | kentang |
| 6 keping - rendam hingga kembang | cendawan fungus (black fungus) |
| Segenggam | kincam |
| 6 biji | bebola ikan |
| 1/2 cekak - rendam | sohoon |
| 1 biji | kiub pati ayam |
| 2 biji - hiris | bawang merah |
| 2 ulas - hiris | bawang putih |
| 1/2 camca kecil | serbuk lada hitam |
| Secukup rasa | garam |
| 3 cawan | air |
| 1 pokok - hiris | daun bawang |
| 1 camca besar | bawang goreng |
Instructions
- 1
-
Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum.
- 2
-
Masukkan kentang, gaul rata, tuang air secukupnya.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Tambah kiub pati ayam & biarkan mendidih. Masak sehingga kentang separuh empuk.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan cendawan fungus, kincam & bebola ikan, gaul rata & masak hingga kentang betul-betul empuk.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Masukkan sohoon, serbuk lada hitam & perasakan garam. Gaul rata.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Tabur hirisan daun bawang & bawang goreng semasa menghidang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment