Tepung Gandum | 2 cawan |
Marjerin | 2 sudu teh |
Susu Pekat Manis | 2 sudu |
Air Suam | 1/2 cawan |
Garam | Secubit |
Yis | 2 sudu teh |
Gula | 2 sudu |
Masukkan yis dan secubit gula ke dalam air suam. Biarkan seketika sehingga berbuih
Gaulkan tepung dgn marjerin sehingga sebati
Masukkan susu pekat dan gaul . Pastikan tiada ketul-ketulan
Masukkan garam
Tuang air yg dicampur yis td dan uli tepung selama 15 minit
Biar adunan selama 30-40 minit (sehingga agak kembang dan lembut)
Uli semula selama 5 minit dan bentukkan donut
Biarkan donut selama 10 minit lagi, bg kembang sedikit dan boleh mula menggoreng
Blend 2 sudu gula untuk salut donut
Siap! Selamat mencuba