Back to Recipe Print

Recipe for "Tulang Masak Lemak Cili Api Dengan Rebung"


Tips

Empukkan terlebih dahulu tulang supaya daging empuk

Ingredients

Tulang 1 kg
Santan 4 cawan
Rebung 4 batang
Cili Api 7 biji
Bawang Putih 1 biji
Kunyit Hidup 1 batang

Instructions

1

Kisar terlebih dahulu cili api, bawang putih dan kunyit hidup

2

Masak dalam kuali bersama tulang tadi hingga rasa pedas tadi hilang

3

Masukkan batang rebung yang telah dihiris halus

4

Bila semua sudah sebati baru masukkan santan

5

Rasakan garam dan tutup api dan sedia untuk dihidang