| Bahan A | |
| Cream Cheese | 200 gm |
| Susu Cair | 1 tin |
| Buttercup | 100 gm |
| Bahan B | |
| Kuning Telur | 4 biji |
| Tepung Gandum | 100 gm |
| Bahan C | |
| Putih Telur | 4 biji |
| Gula Kaster | 120 gm |
Double boil bahan A.
Bila bahan A dah suam blend hingga licin.
Wisk Yolk campurkan tepung,telur dengan bahan A selang seli
Tuang ke dalam merangue sikit2 sambil kaup balik ok.
Bain merie kek 1 jam 40 minit atau hingga masak.Suhu 180'. Alas loyang dengan kertas baking
Masa membakar atas kek tutup dengan almunium foil supaya permukaan kek tak rentung.