Ayam | Secukupnya |
Cili Api | 6 tangkai |
Kunyit | Sedikit |
Serai Diketuk | 1 batang |
Santan | 1 cawan |
Garam Gula | Secukupnya |
Bersihkan ayam, ketepikan.
Blend cili api dan kunyit bersama santan.
Masukkan dalam periuk kesemua bahan kecuali garam gula.
Masak atas api sederhana, sentiasa kacau rata.
Rasakan dengan garam dan gula. Sedia dihidang.