| Nasi Putih | Semangkuk |
| Bawang Besar | 1 labu |
| Bawang Putih | 2 ulas |
| Cili Padi | 2 tangkai |
| Sos Tiram | 1/2 sudu |
| Garam | Secukupnya |
| Serbuk Ayam | 1/2 sudu |
| Minyak Masak | Secukupnya |
| Telur | 1 biji |
Hiris bawang besar, bawang putih dan cili padi.
Panaskan minyak dan tumis bahan yang dihiris tadi.
Masukkan sos tiram dan tambah sedikit air.
Bila naik bau, pecahkan telur dan kacau hingga telur masak.
Masukkan nasi putih, serbuk ayam dan garam secukup rasa. Kacau hingga sebati.
Siap dan boleh dihidangkan.