Tiny Mini Pavlova

Saiz hidangan kecil membuatkan anda menikmatinya dengan portion yang terkawal, tak perlu mengelak lagi! :)


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 55 cup(s)

Tips

Pastikan tiada sebarang minyak pada peralatan bagi mengelakkan meringue kekal pada strukturnya.

Ingredients

4 biji telur putih
3/4 cawan gula
1/2 cawan whipping cream
1/2 cawan strawberry
1/2 cawan anggur
1 biji kiwi
1 tbsp tepung jagung
1 tsp vanilla
1 tsp cuka makan

Instructions

1

Putarkan telur putih seketika, kemudian tambahkan gula dan putar lagi sehingga agak kembang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tambahkan cuka, tepung jagung dan esen vanilla. Gaul beberapa kali agar campuran sebati menggunakan spatula.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan adunan ke dalam pipping bag kemudian penuhkan kertas kek cawan mini anda sebelum membakarnya selama 15 minit pada suhu 150 calcius.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Turunkan suhu pada 140 calcius dan bakar lagi untuk 1 jam lamanya hingga meringue anda rangup.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Putarkan whipping cream dan tambah gula aising jika perlu. Paipkan cream ke atas meringue dan hiaskan dengan buah-buahan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media