| Tepung Gandum | 1 cawan |
| Baking Powder | 1 1/2 tsp |
| Garam | 1/2 tsp |
| Gula | 1 tbsp |
| Telur | 1 biji |
| Susu | 1/2 cawan |
| Butter Cair | 1 tbsp |
| Pisang Dibelah 2 | 1 sikat |
| Minyak Masak | 2 1/2 cawan |
Ayak bersama semua bahan kering. Asingkan. Kemudian kisar telur, susu dan butter cair hingga sebati.
Tambahkan air ke dalam bahan kering sekadar untuk mengisar bahan-bahan tersebut. Tuangkan ke dalam mangkuk, gaulkan bersama pisang dalam 5 kali gaul.
Panaskan minyak kemudian masukkan bahan-bahan yang telah siap digaul bersama menggunakan sudu.
Biarkan sehingga perang, kemudian kalihkan agar kedua-dua belah fritter bertukar keperangan.
Angkat fritter dan toskan minyak sebelum dihidangkan.