| Beras Basmati Dibasuh | 2 cawan |
| Air | 2.5 cawan |
| Susu Cair | 1/2 cawan |
| Bawang Merah Dikisar | 5 biji |
| Bawang Putih Dikisar | 2 biji |
| Halia | 1 cm |
| Serai Dititik | 2 batang |
| Kiub Ayam | 1.5 kiub |
| Jagung | 1/2 mangkuk |
| Lobak Dipotong Dadu | 1/2 mangkuk |
| Kismis Kuning | 1/4 cawan |
| Kacang Cashew | 1/4 cawan |
| Daun Saleri | 1/2 cawan |
| Minyak Jagung | 1/2 cawan |
Panaskan kuali, tumiskan minyak jagung bersama bawang, bawang putih dan halia hingga naik bau.
Tambahkan beras, air, susu, kiub ayam dan halia. Gaul sebati.
Tambah jagung dan lobak ke dalam kuali dan biarkan nasi ditanak.
Apabila nasi hampir kering tambahkan kismis dan kacang cashew. Setelah nasi masak sepenuhnya, tambahkan daun saleri.