| Kubis Panjang | 7-8 helai (dipotong) |
| Lobak Merah | 1 biji (dihiris) |
| Garam | Secukupnya (perasa) |
| Air | Secukupnya |
| Sos Tiram | 1 sudu |
| Bahan Tumbuk | |
| Bawang Merah | 3 labu |
| Bawang Putih | 2 ulas |
| Ikan Bilis | Segenggam |
Tumiskan bahan yang telah ditumbuk sehingga naik bau.
Masukkan lobak merah dan perasakan dengan garam dan sos tiram.
Masukkan air. Tunggu sehingga mendidih.
Masukkan sayur kubis. Tutupkan api.
Sedia untuk dihidangkan.