Rendamkan bihun dengan air panas seketika kemudian toskan.

Panaskan minyak. Tumiskan bawang putih yang telah di cincang kemudian masukkan lada hitam yang dikisar halus. Naik bau masukkan ayam Dan lobak

Kemudian satukan kobis dan bihun, Gaul sekata dan sedia dihidang.