Back to Recipe Print

Recipe for "Kimchi Jigae (Sup Kimchi)"


Tips

Tambah pes cili atau cili padi untuk lebih pedas.

Ingredients

Seketul Dada Ayam Dihiris Nipis 200 gram
Kimchi 4 sudu besar
Sayur Sawi Atau Apa Saja Sayur Kegemaran 2 pokok
Bawang Putih Dihiris 2 ulas
Sedikit Minyak Untuk Menumis 1 sudu besar
Garam/hula Secukup Rasa 1-2 sudu kecil
Sedikit Daun Bawang Sepokok

Instructions

1

Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga wangi.

2

Masukkan isi ayam,tambah air lebih kurang 3 cawan,biarkan mendidih

3

Masukkan sawi, kimchi dan tauhu biarkan mendidih lg.

4

Masukkan garam gula mengikut citarasa anda

5

Masukkan daun bawang yg dipotong panjang.

6

Dah siap kimchi jigae!
Sedap dimakan dengan nasi putih.