Back to Recipe Print

Recipe for "Fritters Potatoes"


Tips

Saya tambah bahan kesukaan :)

Ingredients

Kentang - Disagat 3 biji
Tepung Jagung 4tbsp
Tepung Gandum 3 tbsp
Telur 1 biji
Carrot - Disagat 1/4 batang
Daun Sup - Dihiris 2 batang
Daun Bawang - Dihiris 2 batang
Cili Merah - Dihiris 1 tangkai
Lada Sulah Secukupnya
Garam Secukupnya
Minyak Masak Secukupnya

Instructions

1

Satukan kentang yang telah disagat dengan tepung jagung, tepung gandum, daun bawang, telur, serbuk lada sulah, garam.
Gaul sebati.

2

Pastikan minyak benar-benar panas supaya kentang tak menyerap minyak.
Sudukan sedikit adunan dalam kuali dan leperkan.
Taburkan sedikit lada hitam.

3

Biar garing baru terbalikkan sebelah lagi.
Bila dah masak angkat dan letakkan atas.
tisu supaya serap minyaknya.
Sedia di hidangkan bersama sos cili.