Siew Pak Choy Sos Tiram

Resepi sendiri. Mudah dan sihat

Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 4 serving(s)

Resepi ini tidak menggunakan garam kerana sos tiram sudah pun masin. Jangan rebus sayur terlalu lama kerana nanti akan hilang khasiatnya

1 kg	sayur sawi siew pak choy
Secukupnya	air
1/2 sudu makan	tepung jagung
2 sudu besar	sos tiram
Secukupnya	bawang goreng untuk ditabur
2 ulas	bawang putih-dicincang halus

1: Masak air hingga mendidih. Kemudian masukkan sawi dan rebus selama seminit. Angkat dan masukkan dalam air sejuk

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2: Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga naik bau. Setelah bawang garing, ketepikan dahulu

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3: Dalam kuali yang sama, masukkan air dan biar mendidih. Masukkan sos tiram dan kacau rata

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4: Bancuh tepung jagung dengan sedikit air dan masukkan ke dalam kuah tadi. Kacau sehingga pekat.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5: Susun sawi dalam pinggan dan tuangkan kuah tadi. Tabur , bawang putih goreng tadi dan bawang goreng di atasnya. Hidangkan segera

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment