| Minyak Masak | Secukupnya |
| Bawang Merah (Ditumbuk) | 2 biji |
| Bawang Putih (Ditumbuk) | 2 biji |
| Cili Padi (Ditumbuk) | 4-5 biji |
| Kunyit Hidup (Ditumbuk) | 1 hiris |
| Air | Secukupnya |
| Ikan | 2 ekor |
| Asam Keping | 1 keping |
| Garam | Secukup rasa |
| Bendi (Dipotong Serong) | 2 biji |
Panaskan minyak dan tumiskan bahan-bahan yang telah ditumbuk hingga naik bau.
Masukkan air dan juga ikan.
Kacau seketika.
Masukkan asam keping dan juga garam.
Apabila air mula mendidih, masukkan bendi.
Tunggu hingga bendi masak.
Angkat dan hidangkan bersama nasi putih.