Back to Recipe Print

Recipe for "Talipia Bakar Cicah Budu"

Tips

Ikan bakar yang sedap adalah ikan yang juicy, tidak terlalu kering apabila dibakar

Ingredients

Talapia 1 ekor
Garam Secukup rasa
Ulam Raja Secukupnya
Ulam Pegaga Secukupnya
Budu 1/2 mangkuk
Cili Api 3 biji
Limau Kasturi 1 biji

Instructions

1

Lumurkan ikan dengan garam tanpa dibuang sisik

2

Bakar selama 15 min, pastikan isi dalamnya betul2 masak

3

Tuangkan budu ke dalam mangkuk, potong cili padi dan perah limau kasturi

4

Basuh ulam2, dan sedia dimakan bersama nasi panas. Selamat menjamu selera