Taugeh Kasar | 100 gm |
Tauhu | 2 keping |
Bawang Putih - Tumbuk Lumat | 2 ulas |
Bawang Merah - Tumbuk Lumat | 2 ulas |
Cili Api - Tumbuk Lumat | 5 biji |
Ikan Bilis - Tumbuk Lumat | 1 genggam |
Garam | Secukupnya |
Minyak | 2 sudu besar |
Panaskan minyak. Tumis semua bahan yg ditumbuk lumat tadi hingga naik bau
Masukkan tauhu, kacau sebentar
Kemudian masukkan taugeh kasar dan juga sedikit garam
Kaup balik sebentar
Siap utk dihidang