Back to Recipe Print

Recipe for "Sup Daging"


Tips

Potong daging ikut uratnya supaya tak liat.

Ingredients

Daging 200 g
Kentang 1 biji
Tomato 1 biji
Sup Bunjut Daging 1
Bunga Lawang 2 kuntum
Bunga Cengkih 2 tangkai
Kayu Manis 1
Bawang Merah Kecil* 4 ulas
Bawang Putih* 3 ulas
Halia* 2cm
Air Secukupnya
Garam Secukup rasa

Instructions

1

Tumbuk dan tumis bahan bertanda*

2

Masukkan bunga lawang,bunga cengkih dan kayu manis dan tumis sehingga naik bau.

3

Tambah air,sup bunjut daging,daging,kentang dan tomato.
Biar mendidih.

4

Apabila daging sudah empuk,tambah garam secukupnya.