Spaghetti Pasta | Setengah pack |
Udang Kecik | 10 ekor |
Kentang | 2 biji |
Tomato Puree | Setengah tin |
Udang Kering | 1 genggam |
Bawang Putih | 3 ulas |
Bawang Merah | 2 ulas |
Cili Giling | 3 sudu besar |
Garam | Secukup rasa |
Gula | Secukup rasa |
Rebus kentang dan lenyekkan. Ketepikan.
Kisar bawang putih, bawang merah, cili giling. Tumis sampai pecah minyak.
Kisar pula kentang lenyek, tomato puree, udang 3 ekor, dan udang kering.
Masukkan bahan kisar ke dalam bahan yang di tumis. Tumis sebentar dan masuk kan sejumlah air mengikut kepekatan yang disukai.
Perasakan dengan garam atau boleh masukkan sos cili kalau suka.
Siap! Hidang spaghetti yang sudah di rebus bersama kuah dan hirisan daun sup atau daun bawang.