Back to Recipe Print

Recipe for "Cucur Jagung Pedas"

Tips

Pastikan tepung bancuhan and tidak terlalu pekat atau terlalu cair.

Ingredients

Jagung 4 tongkol
Cili Merah 5 tangkai
Tepung 3 cawan
Air 2 cawan
Gula 2 tbsp
Garam 1 tsp
Kunyit 2 tsp
Serbuk Kari 2 tsp

Instructions

1

Jagung yang siap diasingkan Dari bijinya disatukan dengan hirisan cili.

2

Tambahkan tepung dan air sedikit demi sedikit hingga adunan sebati.

3

Tambahkan garam, gula serbuk kari dan kunyit serta Gaul rata.

4

Panaskan minyak dan sedia untuk di goreng.