| Ikan Merah (Dikerat) | 1 ekor |
| Air | Secukupnya |
| Bunga Lawang | 2 biji |
| Kayu Manis | 1 batang |
| Buah Pelaga | 4 biji |
| Sup Bunjut | 1pcs |
| Halia (Dikisar) | 1/2 inch |
| Bawang Rose (Dikisar) | 4 ulas |
| Bawang Putih (Dikisar) | 2 ulas |
| Lada Putih (Dikisar) | Secukupnya |
| Minyak | 1/2 cawan |
| Gula Dan Garam | Secukupnya |
| Bawang Goreng / Daun Sup / Daun Bawang | Secukupnya |
Panaskan minyak kat periuk. Tumiskan bawang putih, bawang merah, halia, biji pelaga, kayu manis, bunga lawang dan serbuk lada hitam hingga naik bau.
Masukkan air dan ikan. Biarkan hingga ikan masak, perasakan dan gula dan garam dan sesuaikan rasa.
Taburkan daun bawang, daun sup dan bawang goreng.