Back to Recipe Print

Recipe for "Mee Goreng Poligami"


Tips

Boleh dicampur pelbagai jenis mee lain seperti kway teow, yee mee atau mee segera.

Ingredients

Isi Ayam/daging 300g
Sawi Seikat
Lobak Merah Sedikit
Taugeh Sedikit
Cili Kisar 5 sudu besar
Bawang Putih 3 ulas
Minyak Untuk Menumis Sedikit
Kicap Sedikit
Garam Dan Gula Sedikit
Setengah Bungkus Bihun Dan Setengah Bungkus Mee Kuning 600g

Instructions

1

Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga wangi.

2

Masukkan cili kisar dan biarkan hingga masak.

3

Masukkan isi ayam/daging tadi.Gaulkan hingga masak.

4

Masukkan bihun yg sudah direndam hingga lembut.

5

Masukkan sayur sawi,lobak merah..Gaul sebati.

6

Masukkan mee kuning,kicap,garam dan gula sesedap rasa.

7

Akhir sekali masukkan taugeh dan gaul rata.
Dah siap! Boleh ditambah dengan telur mata juga until dihidangkan.