Back to Recipe Print

Recipe for "Apam Mekar Mudah"


Tips

Sebelum menggukus. Panaskan kukusan dengan api yang kecil. Kukus bekas apam dahulu.
Setelah siap adunan, masukkan ke dalam bekas. Kukus dengan api yang agak besar.

Ingredients

Gula Castor 230gram
Tepung Gandum Diayak 250gram
Telur 2 Biji
Esen Vanila 1 sudu kecil
Ovalatte 1 sudu kecil
Air Asikrim Soda 1 Tin

Instructions

1

PUTAR GULA DAN TELUR SEHINGGA BETUL2 KEMBANG DAN RINGAN

2

MASUKKAN TEPUNG SEDKIT DEMI SEDIKIT
DISELANGSELIKAN DENGAN AIR AISKRIM SODA

3

MASUKKAN OVALETTE DAN ESEN VANILA
PUKUL DENGAN KELAJUAN SEDERHANA SEHINNGA

4

ADUNAN BERUBAH MENJADI SEPERTI KRIM
ASINGKAN WARNA MENGIKUT KEGEMARAN

5

KUKUS DALAM MASA 10-15 MINIT