Back to Recipe Print

Recipe for "Tomyam Kimchi Udang"


Tips

-boleh gantikan dengan ayam,ketam atau apa jenis lauk yang disukai
-boleh dihidang bersama nasi putih
-kepekatan sup mengikut citarasa

Ingredients

Bahan Sup
Tomyam Kiub Knorr 2 biji
Air Secukupnya
Tomato Puri 2-3 sdb
Cili Boh Jenama Puteri 1-2 sdb
Halia Hiris 1"
Lengkuas Hiris 1"
Serai Diketuk 1 batang
Daun Limau 1-2 helai
Bahan Lauk
Udang 15-20ekor
Cendawan Shimeji 1 bungkus
Bawang Holand 1/2 biji
Kimchi Kubis 2-3sdb

Instructions

1

Masukkan semua bahan sup kedalam periuk, biarkan mendidih

2

Bersihkan cendawan , potong hujung bahagian akarnya.
Slit kan mengikut pohonnya

3

Bila sup mendidih masukkan udang,cendawan dan bawang holand

4

Biar seketika hingga udang 3/4 masak

5

Masukkan kimchi dan biar reneh 1-2minit

6

Tutup api dan tabur daun ketumbar jika suka,hidangkan