Bahan Sup | |
Tomyam Kiub Knorr | 2 biji |
Air | Secukupnya |
Tomato Puri | 2-3 sdb |
Cili Boh Jenama Puteri | 1-2 sdb |
Halia Hiris | 1" |
Lengkuas Hiris | 1" |
Serai Diketuk | 1 batang |
Daun Limau | 1-2 helai |
Bahan Lauk | |
Udang | 15-20ekor |
Cendawan Shimeji | 1 bungkus |
Bawang Holand | 1/2 biji |
Kimchi Kubis | 2-3sdb |
Masukkan semua bahan sup kedalam periuk, biarkan mendidih
Bersihkan cendawan , potong hujung bahagian akarnya.
Slit kan mengikut pohonnya
Bila sup mendidih masukkan udang,cendawan dan bawang holand
Biar seketika hingga udang 3/4 masak
Masukkan kimchi dan biar reneh 1-2minit
Tutup api dan tabur daun ketumbar jika suka,hidangkan