Telur | 5 biji |
Bawang Besar | 1 biji |
Cili Padi | 8-10 biji |
Cili Merah | 1/2 biji |
Bahan Perasa | |
Kicap Manis | 3-4 sdb |
Sos Tiram | 2 sdb |
Sos Cili | 3 sdb |
Air | Sikit |
Goreng telur sebiji sebiji , ketepikan
Bawang besar dipotong bulat atau separa bulat. Cili padi dan cili merah potong serong
Kurangkan minyak baki goreng telur tadi, panaskan.
Tumis cili padi hingga sikit garing, masukkan sikit air.
Tambah sos tiram, sos cili. Biarkan mendidih.
Biarkan sedikit pekat dan masukkan cili merah dan juga bawang
Akhir sekali tuang diatas telur yang siap digoreng tadi
Sedia dihidang