Mee Sizzling Kering Kontang

Tercipta akibat penyakit M. Malas nak bancuh tepung jagung. Malas nak 'sizzle'kan ia dalam pan. Sedap juga dinikmati walaupun tanpa kuah.


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Pastikan air tumisan sedikit kering @ tidak terlalu banyak utk mengelakkan mee lembik.

Ingredients

2 keping mee sizzling dicelur sebentar
5 keping shitake mushroom dibelah 4
1 mangkuk kecil isi ayam
1 cawan air
5sb kicap lemak manis
Beberapa titik minyak bijan
1sk serbuk lada hitam kasar
1 pokok sawi
Secukup rasa garam
Bahan Untuk Menumis
3 ulas bawang putih diketuk
2 cm halia dihiris memanjang
3 tangkai cili kering dipotong 3

Instructions

1

Panaskan minyak dalam kuali & tumis bahan tumis hingga wangi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tambahkan air. Masukkan semua bahan & masak hingga sedikit kering. Rasakan dgn garam secukup rasa.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan mee sizzling & kacau sebati. Masukkan sawi & kacau lagi hingga sawi sedikit layu.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Tutup api & hidangkan bersama telur mata. Taburkan serbuk lada hitam atas telur & mee. Sedia dihidang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media