Meatball | 5 biji |
Capsicum Hijau | Setengah biji |
Baby Corn | 3 batang |
Bawang Putih Diketuk | 1 ulas |
Bawang Besar Dihiris Tebal | 1 labu |
Sos Tomato | 1sb |
Sos Cili | 1sb |
Sos Tiram | 1sb |
Cuka | 1sb |
Garam & Gula | Secukup rasa |
Panaskan sedikit minyak dalam pan & goreng meatball separuh masak. Angkat & toskan minyak.
Menggunkan pan yg sama tumis bawang putih & bawang besar hingga layu. Masukkan 2/3 cawan air.
Masukkan semua sos & meatball. Masak hingga kuah agak kering.
Masukkan capsicum & baby corn. Kacau lg hingga sayuran layu.
Perasakan dgn garam & gula secukup rasa. Tutup api & sedia dihidang.