Back to Recipe Print

Recipe for "Kubis Masak Sos Tiram"


Tips

Ikan bilis. Jadi rangup.

Ingredients

Kubis Semangkuk
Lada Merah 1 batang
Lada Hijau 1 batang
Ikan Bilis Segenggam
Tomato 1 biji
Bawang Holland 1/2 labu
Sos Tiram 1 sudu
Kicap 3 sudu
Sos Sotong 1 sudu
Bawang Putih 2 ulas
Bawang Merah 1 ulas

Instructions

1

Cincang halus bawang merah dan bawang putih. Tumiskan. Masukkan sos sotong.

2

Masukkan sos tiram dan ikan bilis. Masukkan kubis yang dihiris nipis bersama bawang holland dan lada merah serta lada hijau. Gaul sebati.

3

Masukkan kicap dan tomato. Perasakan dengan garam, gula, dan aji. Masak hingga tomato lembut. Angkat dan sedia dihidang.