Nasi (Dileraikan) | 2 mangkuk |
Bawang Putih (Ditumbuk) | 3 ulas |
Bawang Merah (Ditumbuk) | 1 ulas |
Cili Giling | 2 sudu besar |
Kicap Lemak Manis | 1 sudu besar |
Garam | Secukup rasa |
Sayuran Campur | 1 piring kecil |
Telur | 2 biji |
Minyak Masak | Secukupnya |
Ayam Goreng | 2 bahagian |
Timun (Dipotong) | 3-4 hiris |
Daun Bawang (Hiris Halus) | Secukupnya |
Sos Cili | Secukupnya |
Panaskan minyak masak dan tumiskan bawang hingga naik bau.
Masukkan cili giling dan kacau seketika.
Masukkan kicap pekat manis dan juga garam.
Pecahkan telur dan kacau.
Masukkan sayuran campur dan juga nasi.
Gaul hingga sebati.
Angkat dan hidangkan dengan ayam goreng, timun, daun bawang dan juga sos cili.