Back to Recipe Print

Recipe for "Nasi Goreng Lada Hitam Sedap"


Tips

Hidangkan bersama keropok keping Terengganu

Ingredients

Nasi Putih 3 cawan
Bawang Putih 5 ulas
Lada Hitam 1 sudu besar
Ikan Bilis 1 genggam
Lobak Merah, Kobis, Kacang Panjang Potong kecil-kecil

Instructions

1

'Blend' semua bahan rencahan di atas dan tumis dengan 3 sudu besar minyak masak. Masukkan sedikit air dan potongan lobak merah.

2

Biarkan sekejap sehingga lembut dan masukkan kobis, garam 1/2 sudu kecil.

3

Masukkan nasi dan gaul sebati hingga masak.

4

Akhir sekali masukan kacang panjang dan gaulkan.

5

Sedia untuk dihidangkan bersama hirisan mentimun dan keropok keping Terengganu.