Lobak Merah (Saiz Sederhana) | 1 biji |
Gula Pasir | 1 cawan |
Serbuk Kayu Manis | 1 sudu teh |
Tepung Naik Sendiri | 2 cawan |
Minyak Masak | 1 cawan |
Telur Ayam | 2 biji |
Susu Cair | 1 cawan |
Parut halus lobak merah dalam mangkuk.
Blender minyak, telur, susu, gula,
Masuk bahan yang dikisar tadi ke dalam mangkuk.
Campurkan sedikit demi sedikit tepung dan juga serbuk kayu manis.
Gaul rata. Sapu sikit marjerin pada loyang.
Panaskan oven pada suhu 150 darjah celcius. Selama 15 minit.
Masukkan adunan kek ke dalam oven. Bakar selama 60 minit/ hingga masak.