Bahan Kek | |
Tepung Sponge Mix | 250g |
Telur | 4 biji |
Air Sejuk | 65g |
Minyak Jagung | 65g |
Bahan Cream Cheese Frosting | |
Cream Cheese | 250g |
Gula Ising | 130g |
Butter | 35g |
Susu Segar | 3 sudu besar |
Oreo Crushed | 1 cawan |
Bahan Lain | |
Oreo | Secukupnya |
Oreo Crushed | Secukupnya |
Buah Strawberry | Secukupnya |
Cara membuat cake
Satukan tepung Sponge mix, telur dan air sejuk putar sehingga kembang.
Masukkan minyak jagung Gaul sebati menggunakan spatula.
Panaskan oven bakar selama 1 jam setengah dengan suhu 200°c bergantung pada oven masing².
Cara membuat cream cheese frosting
Satukan kesemua bahan putar sehingga sebati.
Cara menghias kek
Belah kek kepada dua bahagian, sapukan Cream cheese frosting kemudian taburkan oreo crushed. Tutup kek dengan lapisan kek 1 lg.
Sapukan pula cream cheese frosting di seluruh kek, letakkan Oreo dikeliling kem dan ikat dengan ribbon.
Taburkan oreo crushed diatas kek dan susun buah strawberry. Siap.