Back to Recipe Print

Recipe for "Ayam Tomato Yogurt"

Tips

Jika tidak ada yogurt,boleh gantikan dengan susu cair 3 sudu besar + air perahan lemon suku biji. Biarkan dalam 5 minit. Baru gunakan ia..

Ingredients

Sos Cili 2 sudu nesar
Yogurt Natural 2 sudu besar
Ayam 5 ketul
Serbuk Kunyit 1/2 sudu kecil
Garam Secukup rasa
Minyak Masak Untuk menumis- secukupnya
Bahan Kisar
Bawang Merah 5 biji
Halia 1/2 inci
Bawang Putih 2 ulas
Buah Tomato 2 biji
Bahan Hiasan
Bawang Besar Dihiris atau dipotong bulat

Instructions

1

Campurkan sos cili dan yogurt. Kacau sebati.

2

Panaskan minyak, dan masukkan semua bahan KECUALI bahan hiasan. Kacau rata dan biarkan ayam masak.

3

Jika perlu,tambahkan sedikit air.Apabila ayam sudah masak, masukkan garam,kacau sebati dan tutup api.

4

Hiaskan dengan bawang besar, dan sedia dihidang.