Back to Recipe Print

Recipe for "Tempoyak Goreng"


Tips

Seenaknya guna tempoyak yg baru buat kerana rasanya yg sedap & manis

Ingredients

Ikan Bilis 100 gm
Bawang Besar 1 labu
Bawang Putih 1 ulas
Cili Api 15 biji
Petai 200 gm
Tempoyak 1 mangkuk
Garam Secukup rasa
Minyak 1 cawan

Instructions

1

Mula2 tumbuk ciili api, bawang putih, bawang besar sehingga lumat
Kemudian masukkan ikan bilis, tumbuk sedikit

2

Dlm kuali masukkan minyak tumis bhn yg ditumbuk td

3

Dah naik bau masukkan tempoyak
Lps tu masukkan petai
Perasakan garam