Panggang ayam dan taburkan lada sulah diatasnya, potong dadu2 kecil

Basuh brokoli dan rebuskan bersama dengan sedikit garam

Potong dadu tomato dan gaulkan sekali dengan brokoli rebus dan ayam panggang tadi

Satukan kesemuanya dan tabur lada sulah

Bentangkan salad, pilih yang lebar

Letakkan inti di dalam salad tadi dan gulungkan, sedia dihidangkan