| Ikan Merah | 1 ekor |
| Bawang Holland | 1 biji |
| Bawang Putih | 3 ulas |
| Kunyit Hidup | 5 cm |
| Halia | 3 cm |
| Cili Padi | 13 biji |
| Asam Keping | 2 keping |
| Daun Ketumbar | 3 tangkai |
| Batang Seleri | 1 batang |
| Garam | Secukup rasa |
Rebus semua bahan kecuali ikan & garam hingga semua bahan layu & sebati.
Masukkan ikan & rebus hingga ikan masak.
Perasakan dengan garam.
Sedia dihidang.