| Ayam | 1/2 ekor |
| Bawang Merah Kecil* | 3 ulas |
| Bawang Putih* | 4 ulas |
| Halia* | 2cm |
| Tomato | 1 biji |
| Cili Kisar | 4 sb |
| Sos Tomato | Secukupnya |
| Bawang Merah Besar | 1 biji |
| Serai | 1 batang |
| Gula | Secukupnya |
| Garam | Secukupnya |
| Serbuk Kunyit | Sikit |
Perap ayam dengan garam dan serbuk kunyit.
Goreng sehingga garing.Ketepikan.
Tumbuk dan tumis bahan *
Masukkan cili kisar dan tumis sehingga pecah minyak.
Masukkan sos tomato,serai,bawang besar dan tomato.
Apabila bawang besar mula layu,tambah gula dan garam.
Kacau rata.