Back to Recipe Print

Recipe for "Nasi Minyak"


Tips

Tips dia makan panas2 jawabnya bertambah2 laa..

Ingredients

Beras 5 cawan
Minyak Sapi 1 sudu kecil
Planta 1 sudu kecil
Minyak Masak 1 sudu kecik
Susu Pekat/susu Cair 1 sudu besar
Sos Tomato 1 sudu kecil
Pewarna Merah+Kuning Secukupnya
Rempah 4 Sekawan Secukupnya
Daun Pandan-Simpul 3 helai
Hiris / Tumbuk
Bwg Putih 1 ulas
Bwg Merah 3 ulas
Halia 1 inci

Instructions

1

Panaskan minyak masak, planta, minyak sapi dalam kuali.

2

Tumis 4 sekawan dan bahan2 tumbuk hingga garing.

3

Masukkan daun pandan, susu pekat, sos tomato, garam & gula. Kacau rata

4

Apabila dah mendidih, masukkan beras yang telah dicuci. Gaul supaya tumisan rata bersama beras.

5

Masukkan dalam rice cooker haa air jangan lupa. Masukkan sekali pewarna. Gaul lagi. Biarkan masak seperti biasa.