Beras | 5 cawan |
Minyak Sapi | 1 sudu kecil |
Planta | 1 sudu kecil |
Minyak Masak | 1 sudu kecik |
Susu Pekat/susu Cair | 1 sudu besar |
Sos Tomato | 1 sudu kecil |
Pewarna Merah+Kuning | Secukupnya |
Rempah 4 Sekawan | Secukupnya |
Daun Pandan-Simpul | 3 helai |
Hiris / Tumbuk | |
Bwg Putih | 1 ulas |
Bwg Merah | 3 ulas |
Halia | 1 inci |
Panaskan minyak masak, planta, minyak sapi dalam kuali.
Tumis 4 sekawan dan bahan2 tumbuk hingga garing.
Masukkan daun pandan, susu pekat, sos tomato, garam & gula. Kacau rata
Apabila dah mendidih, masukkan beras yang telah dicuci. Gaul supaya tumisan rata bersama beras.
Masukkan dalam rice cooker haa air jangan lupa. Masukkan sekali pewarna. Gaul lagi. Biarkan masak seperti biasa.