Back to Recipe Print

Recipe for "Popia Lemak Manis"


Tips

1. Air garam dimasukkan untuk menaikkan sedikit rasa lemak pada gorengan.
2. Gula aising digunakan supaya lebih melekat pada gulungan popia

Ingredients

Kulit Popia Sepeket
Minyak Masak Secukupnya
Garam Secubit
Air Suam 1 sdb
Bahan Sira
Gula Aising Secukupnya
Susu Tepung Secukupnya

Instructions

1

Gulung kulit popia dan potong mengikut saiz yang disukai. Ketepikan.

2

Panaskan minyak secukupnya.
Bancuh garam bersama air

3

Goreng gulungan kulit popia tadi
Bila hampir berwarna keemasan tuangkan air garam tadi

4

Toskan gulungan popia, goreng sehingga habis.
Masukkan air garam tadi sekali sahaja pada permulaan.

5

Biarkan ditos , bila suam masukkan gulungan goreng tadi kedalam bekas yang sesuai.

6

Taburkan gula aising dan susu tepung , gaul rata hingga salut gulungan goreng.

7

Biar betul-betul sejuk sebelum disimpan didalam bekas kedap udara